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Les Biscuits Aristocrate

In Pâtisseries by Sophie Fleytoux

Ce biscuit nous parait avoir sa place sur A&R. On ne passe pas à côté d’un aristocrate!
Malheureusement son origine est assez floue. Enfin le biscuit… pas l’aristocrate! Il semble provenir du Loir-et-Cher, Neung-sur-Beuvron plus exactement, où il est toujours fabriqué. […]

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Melania Trump’s Star Cookies

In Pâtisseries by Karin Vaneker

Les Américains raffolent des pâtisseries comme le cake à la carotte, le cheese cake, le pain à la citrouille, les cookies ou encore les gaufres à la banane, de préférence fait maison. Ainsi ils organisent d’étranges concours comme l’élection de la meilleure pâtissière des deux épouses des candidats présidentiels. Depuis la participation de Bill Clinton (!) on appelle cette compétition The Presidential Cooky Poll. Lors de cette dernière élection c’est […]